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おしゃべり談話室

こんにちは、女子部(・v・)たけもとです。
 
年末年始お雑煮のためにお餅を買ったものの、使いきれずまだ残っているわたし…。
おいしかったお雑煮も、ちょっとあきを感じてきてしまいました。
 
みなさん、よい餅のアレンジレシピがあったら教えてください! 地域独特なお餅の食べ方もあれば知りたいです。
わたしは餅チーズピザにしたりもするのですが、結構ボリューミーでおいしいです。
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さかい

先週まさしく餅アレンジやりました〜。大根と豚肉を甘辛く炒めた上に、薄くスライスしたお餅をのせて蒸し焼き。つまみにもなる濃い味にするのが好みです! チーズ×餅も最高ですよね!
さかい

たけもとさん ひき肉でもいいと思うけどバラとかの薄切り肉がおすすめです!


たけもと

おいしそうです!ちょうど家に大根があるのでやってみようかな。豚肉はひき肉でもいいですかね?




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あり

餃子を作るときに、中身の種が足りなくて皮だけが残ってしまったので、お餅とチーズを包んで焼いたら美味しかったです!おつまみにも最高!
山田

餅×チーズ餃子、おいしそうー! 私も実家から大量に餅を持ち帰ってきたので、さっそく晩酌のつまみに作ってみようかな。




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