パラティー女子部 パラティー女子部

[2016.9.22]1日限定のパラティー幸也飯カフェオープン! イベントレポート★

こんにちは。

女子部JAPAN(・v・)のいのうえです。

 

突然ですが、パラティー女子部おなじみの幸也飯のレシピ連載が9月いっぱいで終了…(涙)

ということで、9月22日(祝)にラストにふさわしいスペシャルなイベントを開催しました!

 

今回は、中目黒の「アロマカフェ」を貸し切って、2部制で「パラティー幸也飯カフェ」をオープン!

 

 

限定50食のランチプレートはパラティーカレー&パラティーそうめん!

今回はカフェを貸し切って2部制のイベントを構成。1部では2種類のパラティーランチプレート(500円)をご用意し、2部ではパラティーを使ったたこ焼きパーティーを開催しました!

 

【ランチプレートA】パラティーカレー・フルーツサラダ・煮豚

パラティーでじっくり煮込んだカレーに、素揚げした色とりどりの野菜をトッピング。

鮮やかな見た目に食欲がそそられます! フレッシュなフルーツサラダと柔らかい煮豚もパラティーとの相性抜群です。

 

 

【ランチプレートB】パラティーそうめん・焼き野菜のマリネ・バンバンジー

パラティーと麺つゆを合わせたオリジナルつけダレに、そうめんをたっぷり絡めていただきます。そうめんって暑い日は毎日のように食べるのでマンネリしがち。

そんな時にぴったりな一品です。

 

カフェスタイルなので、幸也さんが目の前で料理を作って盛りつけてくれました! これはめったにないレアチャンス! どんなイベントになるのかわくわくしていたのですが…!?

当日は台風の影響もあってか、バケツをひっくり返したようなどしゃぶりの雨!!

お客さんは来てくれるのだろうか…?とちょっぴり心配していたのですが…!?

オープンしてから、ちらほらと来てくださる方たちが! パラティー女子部の部員さんはもちろんのこと、幸也さんのファンの方まで!! 足元の悪い中お越しいただきありがとうございました!


あいにくのお天気で残念でしたが、みなさん「美味しい!」とランチプレートを味わってくださっていました。私はパラティーカレーを食べたのですが、ちょっぴりスパイシーでついついおかわりしたくなる味でした。なんと隠し味にはバナナが入っているそう! どちらも簡単なレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね♪

レシピはパラティー女子部限定メルマガで配信しています。

 

 

自由にトッピングして作るパラティー入りたこ焼き!! 大賞はエスニック味!?

2部は、幸也さん考案のパラティー入りの生地に各自が持参した、とっておきの具材を入れてたこ焼きを作りながらわいわい楽しくクッキング!

最後は幸也さんに試食してもらい、一番美味しかった具材を持ってきた人には豪華賞品も!?

部員さんたちは「何持ってきたの~?」「それ美味しそうだね!」「これ合うのかな?」など、それぞれが持ってきた具材に興味津津。

お餅、チーズ、ウィンナーといった定番な食材から、砂肝、漬け物なんて変わり種まで!?

他にも、梅、明太子、なす、キムチ、かつお節、あんこ、パイナップル、からあげ、などなど豊富なトッピングがずらり。

ちなみに編集部はドライマンゴーに花豆、うずらの卵、ミックスナッツなどを持っていきました~。

おしゃべりに夢中になるあまり、たこ焼きが黒焦げになってしまうハプニングも(笑)

 

出来上がったたこ焼きには、パラティー、コンソメ、塩少々が入った幸也さん特製のあんをたっぷりかけていただきます! あんで皮がしっとりして、いつもと違う食感が

新鮮でした。生地にも水の代わりにパラティーを入れているので、出来上がりも濃い茶色に!

パクパク食べていたら、わずか2時間で約200個のたこ焼きをぺろりと完食! 個人的には、チーズ&明太子入りが美味しかったです。

 

そして、お待ちかね!  幸也さんによる美味しかったたこ焼きの審査タイム。

たくさんの中から幸也さんが選んだ一番美味しい組み合わせは、パクチ―でした!!

 

パラティーはハーブをベースにしていて、風味のある素材なので、エスニックな食材と相性抜群なのだそう。パクチ―×パラティーでたこ焼き以外にも、アレンジが色々できそうですね。

パクチ―を持参して見事選ばれた部員さんには、賞品としてパラティー1箱をプレゼントしました! これでパラティーレシピが作りたい放題!?

 

今年度のパラティー女子部の活動はこれにてラストとなってしまいますが、お家でパラティー幸也飯レシピを再現したり、自分なりにアレンジをして使ったりしていただけたら、とてもうれしいです! 秋の行楽やイベントの際にもおとものドリンクとしてぴったりですよ。

 

来年も新たにイベントを企画しますので、お楽しみに~。

 

 

 

いのうえ/女子部JAPAN(・v・)編集部員
実は人生初たこパ。美味しかったので家でもパラティーたこ焼き作ってみようと思います!​

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