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2018.04.27 ウメカクレシピ

【ご応募ありがとうございました】意外な組み合わせも!? ウメカクアレンジレシピが集まりました!

こんにちは。ウメカク女子部のアリです。

3月13日から約1カ月間、TwitterとInstagram、メールで募集をしていた、ウメカクアレンジレシピですが、たくさんのご応募をいただきました。
ご応募くださったウメカク女子部員のみなさま、ありがとうございました!

編集部でも、予想していなかった意外な組み合わせがあったりと、集まったレシピを楽しく拝見させていただきました。
また、私自身もウメカクを使ったゼリーを作ってみて、新しい美味しさの発見も。
なかなかお酒を他の飲み物や食材と組み合わせることってしないので、こういうきっかけがあると、また違った味わいに出会えますね。

そこで今回は、みなさんからいただいたアレンジレシピを一部、ご紹介したいと思います!

※なお当レシピにはアルコールが含まれていますので未成年の方が召し上がることはできません。
また、お子様の手の届くところに置かないでください。

こちらは、イチゴを使った春らしいアレンジ。
甘さ控え目のヨーグルトゼリーを作って、
それを丸くくり抜き、イチゴと一緒にグラスへ。
そこに、缶タイプの「ウメカク ピンクグレープフルーツ」を注ぎ入れたそう。
これは、個人的にもぜひ試してみたいです!

写真も可愛く撮ってくださった部員さん。
缶タイプの「ウメカク ピンクグレープフルーツ」にフルーツミックスの缶詰の果実を入れて、
カラフルなゼリーを作ってくれました。
仕上げに星のシュガーデコがいい感じです!

こちらの部員さんは、オシャレなグラスに。
缶タイプの「ウメカク ピンクグレープフルーツ」に生のオレンジをたっぷり絞って、
オリジナルの”ウメカクオレンジ”に!
フルーティーさが増すそうですよ〜。

缶タイプの「ウメカク ピンクグレープフルーツ」に、
ホワイトグレープフルーツジュースをイン。
ピンクとホワイトのコラボが誕生!!
ジュースはつぶつぶの果肉が入ったタイプにすると、
喉越しも楽しめるようです。

缶タイプの「ウメカク ピンクグレープフルーツ」に、
缶詰の白桃を入れた簡単アレンジ。
すごくお手軽で美味しいって、最高ですよね!
味がまろやかになりそうです。

色とりどりのラムネを入れて、
シュワシュワ感をアップさせたアレンジレシピ。
これから夏にかけて、シュワっとした喉越しが欲しいときにいいですね〜。

瓶タイプの「ウメカク みかん」に、りんごジュースと炭酸でアレンジした部員さん。
ロックで味わうのもお好きだそうですが、
食事と一緒のときは、何かで割っても良さそうですね。
みかんとりんごのマリアージュが最高なんですって!

ほかにも、無糖のカフェオレとピンクグレープフルーツ缶を組み合わせたり、
瓶タイプの「ウメカク もも」とライチのお酒、強炭酸、りんご酢をミックスさせたり、
缶タイプの「ウメカク ピンクグレープフルーツ」にすりおろしたりんごを入れてみたり…。

いろいろな組み合わせのアレンジレシピを投稿してくださいました。
(ご紹介しきれなかった部員さん、本当にごめんなさい!!)

ちなみに私がつくってみたアレンジレシピはこちら。

ゼラチンを使って、瓶タイプの「ウメカク ピンクグレープフルーツ」と「ウメカク レモン」で二色のゼリーに。
「ウメカク ピンクグレープフルーツ」には、カットしたイチゴを入れて固めました。
それぞれのリキュールは、原液のままでちょうどよい濃さでしたよ。

ただ、瓶タイプはアルコール度数が高めなので、
ゼリー感覚でどんどん食べてしまうと、けっこう酔っ払ってしまうかも…。
お酒が弱い人は、少し煮立てたり水で薄めるなどして、
アルコールを少なくするとよいかもしれません。

レモンゼリーは少し苦味が感じられますが、
柑橘系独特のほどよい苦味。
個人的には、
イチゴ入りのピンクグレープフルーツゼリーがばっちり好みの味でした。
これ、ちょっとしたおもてなしにもいいかも!

 

今回、「#ウメカクアレンジレシピ」でご応募いただいた部員さんの中から、
抽選で30名様にウメカクを1缶送らせていただきますね。

みなさんもぜひ、部員さんが応募してくださったアレンジレシピを、
ご自宅で試してみてくださいね。
そのままで味わうのももちろん美味しいウメカクですが、
ちょっとアレンジを加えてみるだけで、意外な味わいが楽しめちゃいますよ!
いつもの飲み方に飽きたときにでも、お試しあれ!

#ウメカクをつけてつぶやこう!

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